【記者蔡宗武、潘嵩仁／高雄報導】
國立高雄餐旅大學為推動高等教育國際化與全球化，積極與海外學校締結成為姐妹校，簽屬合作備忘錄，加強國際學術交流合作。2日(週一)由林玥秀校長偕同陳紫玲國際長拜會法國ECOLEDESAVIGNAC大學(音譯薩維尼亞旅館學校)與簽訂MOU，兩校正式締約成為姐妹校，該校校長Richard Ginioux(音譯理查吉努伊)及國際長Crystal Masdupuy(音譯：克莉絲朵馬斯杜普伊)肯定高餐大致力推廣台法實質學術交流。
法國ECOLEDESAVIGNAC創立於1988年，是一所以培訓專業飯店、餐飲管理、休閒及旅遊業人才為主的專門學院。ECOLEDESAVIGNAC被法國經濟學雜誌Capital、法國高等教育職業諮詢機構SMBG等評為世界上最好的酒店管理學校之一，並因其優秀的教學方式獲得多項獎項。
陳紫玲說，努力培育出具備服務熱忱與專業知識的餐旅優秀人才，是兩校共同之目標。此次簽訂的合作內容主要在於學生交換的部分，ECOLEDESAVIGNAC已與20多個國家合作交換學生，拓展學生的國際觀。
林玥秀表示，此次合作備忘錄的簽署，除兩校代表相談甚歡外，期盼能帶給兩校學生更多的學習資源，加深彼此的國際交流合作與人才培育，藉此帶給高餐大的學生多元文化交流，使學生更具國際視野，並期盼在未來的職涯上，能使學生更具有國際競爭力。