【記者蔡宗武/高雄報導】
國立高雄餐旅大學為「餐旅學術交流、教育全球聯網」工程,校長林玥秀率領國際事務處同仁首次前進印度,進行為期一週的學術交流與訪問。此行除與首都德里學術機構及賈穆爾-喀什米爾邦大城賈穆爾進行學術交流外,另拜訪幾所印度重要大學與教育行政機關,致力為台印度兩國餐旅教育建立溝通與合作橋樑。
高餐大此行應安倍德卡大學Ambedkar University邀請,中秋節當天參加印度國際中心India International Centre舉辦的「餐旅與觀光創新及育成研討會」。林玥秀以「觀光餐旅創新與企業家精神—以國立高雄餐旅大學國際合作為例」進行專題演講。除介紹世界與台灣觀光餐旅產業創新與育成現況及趨勢外,藉此機會向與會學者、貴賓介紹台灣觀光資源等,獲得一致好評。