【記者張淑慧、蔡宗武/高雄報導】
樹德科大行銷管理系與素有台灣美食之光的鼎泰豐攜手實習合作，培育餐飲行銷人才，鼎泰豐人資部副主任陳佳菁親自南下簡報及面試，甄選優異表現學生能提前進入鼎泰豐實習，自我探索及定位職涯發展方向，並能達到畢業即即就業，學用合一、無縫接軌。本次產學實習合作推動由行銷系老師林家立一手促成，林家立過去與與鼎泰豐已有很好的合作經驗。
林家立說明行銷系學生有多數來自高職餐飲觀光科，已具備餐飲觀光基礎學能，系上亦在平日推動美姿美儀紳士淑女日與親善接待服務性社團，因而立刻聯想與鼎泰豐合作的可能性，希望能將專業與禮儀兼具的學生，攜手產學合作推向服務產業。鼎泰豐在全球有164個據點，人事制度與福利都相當完整，能進入鼎泰豐服務，就有機會成為跨國餐飲人才。陳佳菁簡報會場吸引200餘位學子參與，系主任楊晴安、李書政、黃慶源、何炎殷、李瑩怡等皆出席共襄盛舉。
圖：陳佳菁副主任與學生面試情形【圖/翻攝畫面】
系主任楊晴安進一步表示，管理學院各系歷年來已建立三明治與TOPPING的實習方式，以「學中做、做中學」驗證理論與實務的相輔相成，在系上老師努力下，也不斷創造新的實習企業機會，近幾年無論是國內外的實習機會、或是實習廠商與實習職缺的質及量，都有顯著提升，過去合作的百餘家實習廠商，系上也逐一精選優質廠商並持續建立緊密關係，作為學生未來進入職場的基石，本次能與鼎泰豐攜手合作，更為行銷系在餐飲觀光行銷領域開拓新的視界。