【記者蔡學民/彰化報導】
最好吃的葡萄就在彰化,每二顆葡萄就有一顆來自彰化,彰化縣長王惠美9日上午在溪湖鎮農會總幹事陳金源、縣府農業處長邱奕志等人陪同下,到埔鹽鄉由溪湖鎮農會輔導的農友楊儒杰溫室,關心了解彰化優鮮早春葡萄採收情形。王縣長說,農友楊儒杰很用心,利用溫室栽種葡萄,3到5月一般是水果生產較少的時期,溪湖栽種的溫室早春葡萄剛好就在這段期間生產,每年北半球第一顆的早春葡萄就在彰化縣,水果品質好、甜度約達17到19度,價格也好,每年早春葡萄在市場拍賣價可到1公斤400元,今年早春葡萄也已陸續上市,歡迎鄉親要吃早春葡萄要提早選購,彰化優鮮葡萄好吃又品質有保證。
王縣長說,彰化是農業大縣,葡萄一年的產值高達近30億元,彰化葡萄收穫面積約1,320公頃,其中巨峰葡萄栽培面積約1,200公頃,溪湖是巨峰葡萄生產最大宗的產地,溪湖鎮葡萄種植面積480公頃,其中280公頃即為溫室早春巨峰葡萄,好吃又營養。
溪湖鎮農會總幹事陳金源指出,溪湖鎮生產的葡萄香甜可口、好吃又Q,甜度高達18度以上,歡迎消費者來溪湖鎮吃葡萄、採葡萄、買葡萄。只要是農會的產銷班,農委會農糧署都有補助,農友如對栽種溫室葡萄有興趣可以到農會申請,手續簡便、效率快速,農會也會與改良場舉辦講習會,包含技術交流、用藥安全等,提升葡萄品質與安全。
農友楊儒杰說,春天與夏天的葡萄不同,早春葡萄結果的母枝是去年就已經培養好的,挑選有把握帶葡萄花的母枝予以栽培催芽,早春葡萄一年一收,不同於夏季的葡萄一年兩收,早春葡萄收成結束後就開始尾剪枝條、催芽、重新培養母枝,供明年生產使用。
早春葡萄是利用溫室產期調節方式,提早葡萄的採收期,原本葡萄栽培需要相當高技術,溫室內操作更需要注意溫室內的微氣候,留果、修剪時間技術更高。
彰化縣是農業大縣,葡萄種植面積約1,200公頃,其中溪湖鎮480公頃、大村410公頃、埔心105公頃,溪湖鎮也是溫室葡萄栽培面積最多的鄉鎮。近年小型農機、設施補助相關計畫,減輕農友負擔,也吸引更多農友投入早春葡萄栽培行列。
早春葡萄是彰化縣葡萄季的前哨,主要生產期為3至5月間,緊接著夏果生產期間在6至8月,相信接下來民眾都能買到來自彰化優質葡萄,也希望民眾多多選購彰化優鮮,選擇彰化在地農特產品。