更新:食安處說明
【記者爆料網/台中報導】台中有民眾上週到知名連鎖賣場購買牛肉,事後分裝冷凍處理,數日後解凍後料理時,牛肉組織竟冒出許多白色小蟲,嚇壞消費者,事後已退貨及向台中市衛生局反應,目前台中市食品藥物安全處已進行調查。
民眾表示,自己很愛吃也很常買牛肉,且多半固定到該連鎖賣場購買,上週三買完牛肉回家後,隨即進行分裝保存,當天有煎一塊吃,沒有任何異樣,其他則放在冰箱冷凍室內。
上週六準備要煎牛肉,中午12點取出一份退冰,之後上鍋料理,因有小孩要吃,民眾特別剪成小塊,但赫然發現牛肉組織冒出許多白色小蟲,而且蟲還在緩慢蠕動,全家對此嚇壞。
消費者事後致電客服,並描述狀況,對方則表示過去都沒有人反應,懷疑可能是個案。消費者事後將商品退貨,同時也通報台中市衛生局,民眾表示小朋友的健康狀況大致良好,會持續觀察。
網友看到影片覺得白色小蟲很像蛆,懷疑店家或消費者在處理肉品及保存過程可能受污染,也有網友訝異表示,「牛肉都煎焦了、蟲還活著,想知道到底是什麼狀況。」
食安處表示,今(14)日上午到賣場稽查,疑似問題產品是高雄總公司以冷凍真空包裝進口,賣場再分切成牛排冷藏販售,現場冰箱溫度、環境及機具清潔、人員衛生等尚符規定,也無發現病媒,未來也會持續不定期派員稽查。
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首稿時間|2023/09/14 16:54
更新時間|2023/09/14 16:55
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這篇文章 更新/知名連鎖賣場又出包 煎牛肉冒出白色小蟲蠕動 最早出現於 ENN台灣電報。