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    生活

    王惠美參訪AI科技綠色農金與日光蔬活水耕蔬菜農場

    林明佑林明佑2025 年 4 月 8 日
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    【 記者 林明佑/彰化 報導】為推動農業科技化,彰化縣長王惠美8日率縣府團隊北上參訪兩座具代表性的高科技水耕農場,回訪秀水鄉子弟吳宇建博士在桃園的AI智慧植物工廠,並走訪周慶安博士於大溪設立的「日光蔬活」深水式水耕蔬菜農場,了解AI與綠能結合的未來農業模式。兩位博士皆計畫在彰化設立基地,助力農業升級轉型。王惠美強調,面對氣候變遷,彰化正積極打造科技農業示範場域,創造農民收益與青年返鄉契機。

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    繼去(113)年至新加坡參訪AI智慧植物工廠–新加坡元通綠能後,縣長王惠美於8日由農業處長郭至善、經濟暨綠能發展處長張寒青陪同,北上回訪創辦人吳宇建博士位於桃園市楊梅區的植物工廠,吳宇建博士為彰化縣秀水鄉子弟,曾當選臺灣十大傑出企業經理人,憑藉建築與科技業的背景,成功轉戰植物工廠領域,以科技革新農業模式。

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    吳博士運用水耕技術,結合無塵室環境與光電科技LED波長燈源,並採用多項專利技術,如:燈盤設置、光源模組與水床系統,成功打造高效能植物工廠,透過專業與AI智慧科技協助下,在短時間種出無毒有機蔬菜,AI科技化的綠色農金,可望解決氣候變遷造成的糧食危機。

    隨後,參訪周慶安博士位於桃園大溪的「日光蔬活」深水式水耕蔬菜農場,周博士擁有美國康乃爾大學花卉系碩士、台大園藝系研究所博士學霸級學歷,將美國「深水式栽培系統」加以改良,讓蔬菜沐浴在舒適陽光下,不使用農藥、具產銷履歷認證,口感鮮嫩「無土味」,更是土耕產能的10倍。周慶安博士的「日光蔬活」農場目前正在彰化縣二林鎮興建分場,將成為全國最大的水耕蔬菜農場,預計今年8月底前落成啟用,並設置冷鏈倉儲系統,協助其他小場域的水耕業者儲藏及供銷。

    王惠美表示,今天前往桃園找吳博士取經,吳博士是秀水人,他的綠色植物工廠做得非常成功,傳統農業容易受到天氣和土地條件的限制,但吳博士透過科技打造的植物工廠,讓大家看到農作物不再需要「看天吃飯」,就能成長得非常好,非常感謝吳博士分享許多的綠色植物概念,也邀請吳博士未來能夠回到彰化,繼續為這片土地的發展貢獻力量。

    吳宇建博士表示,感謝縣長及縣府同仁的蒞臨參觀與指導,若有機會,將會考慮在彰化設廠,他原先就一直在尋找合適的土地,相信在彰化設廠同樣有助於將產品銷往國外。

    王惠美表示,這次前來參觀周慶安博士團隊所建置的「日光蔬活」水耕蔬菜農場,其生產環境相比傳統土耕種植具有更高效率。該農場運用現代科技,涵蓋從育種、播種到成長過程中的各個階段,有效提升水耕蔬菜的產值。彰化縣作為農業大縣,如何讓農業能夠加值,透過科技將會是非常好的方法。這次參觀的農場規模有1,800坪,預計未來在彰化有3,000坪的生產規模,供應給生鮮超市,希望藉此促進農業的價值提升,進而改善農民的收入。

    周慶安博士表示,非常感謝王惠美縣長蒞臨日光蔬活農場,也感謝王惠美縣長帶領縣府團隊給予的支持與鼓勵,他計畫在彰化二林建立一個面積達3,000坪的現代化水耕溫室生產基地,並期盼未來能回到彰化,與彰化鄉親及在地產業攜手合作,共同開創農業新科技產業。

    面對氣候變遷,縣長王惠美希望打造新興農業的示範場域,運用AI科技協助彰化農業轉型升級,同時,增加農民收入,創造在地就業機會,吸引更多優秀青年從事科技化農業。

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